La pâtisserie par Yann COUVREUR

Titre de livre: La pâtisserie

Éditeur: Solar

ISBN: 2263152377

Auteur: Yann COUVREUR

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Yann COUVREUR avec La pâtisserie

  • Fruits
  • Haute Pâtisserie - 100 créations par les meilleurs chefs pâtissiers
  • La Crème des pâtissiers - Ses 35 chefs préférés
  • Bûches
  • Maison Lenôtre Haute création - 60 ans d'excellencaire
  • La pâtisserie
  • Citron
  • Pâtisserie
  • Chocolat
  • La merveilleuse histoire des pâtisseries